初めて行った販売活動は、いろいろと問題点を教えてくれる物になりました。
新聞の折込にチラシを入れておいたお陰で、
リンゴや干柿を目当てに来てくれたお客さんが多かった事。
干柿は格安だったので、すごく売れ行きは良かったですし、
リンゴは試食によって、甘さを解ってもらったので、これも売れ行きは良かったです。
また、自然食ブームの影響か?黒米も売れ行きは良かったです。
逆に、野菜はもっと種類を求められました。
近くにJAの直売所もあるので、この時期に販売するとなると、
野菜は難しいかもしれません。
全体的にみると、
お客さんを結びつけるようなチラシを作っていかなかったので(簡易な物を慌てて作りましたが…)、
目的が達成されなかった事。
また、販売方法にも工夫が必要だと、学びました。
個人的には、正月が近かったため、小豆が完売。
米は、持って行った全数は売れませんでした。
次回は、春を予定。
山菜を持っていきながら、
個々の農家のアピール(今後の収穫物の注文に繋げられるように…)に重点を置いて、行動をする予定です。
最後に、福生の皆様。
どこの誰だか解らない我々の農産物を買っていただき、本当にありがとうございました。
また、よろしくお願いいたします
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