ホタテの照り焼き弁当

5月9日（No.1181)　　

ホタテの照り焼き、炒り玉子、プチトマト、茄子の漬物
ピーマンとウインナーのソテー、黄金イカ、グレープフルーツ

今朝は早起きをしたので、お弁当を作ってから
実家で貰ってきた落花生（さやから出した豆）を炒ってみました
赤い渋皮がついた豆をフライパンで炒っただけなのに、美味～～い！
お弁当に入れてみようかな？と考えたけど
何のレシピも思いつかない