熊肉はやや硬め。歯応えは猪肉と似ている。 体が温まりポカポカして、熱燗パワーも手伝い汗をかいた。
熊鍋で忘年会。 熊肉は比立内で入手。
盛岡市へ出張。最高気温は0℃。街路樹の根元に霜柱が立っていた。石割桜も冬ごもり。岩の割れ目にムシロが詰められていた。