パンを焼きました

先週と今朝、パンを焼きました。

捏ねないパン。タッパーで合わせた生地をこねずに混ぜるだけ、一晩寝かせて焼く高加水パン

高加水パン大好き🍞

鍋の中に入れて15分焼き、蓋を外して20〜25分。

しっとりもっちりなクラムがワタシ好み💕

水気が多いせいか粘っこいクラスト






今日は、大きめにカットしたチーズとウソ臭くないベーコンを入れてみました。

見た目は一緒ねーー😅

なるべく表面にチーズやベーコンが出ないようにまとめたので成功といえば成功なんだけど…😄

ムスメ宅で食べたので、カットした面は写真撮らず。

パン焼ける香りってホント好きーー💕イイ香り😋

今日もまたチーズを調達。

コーンを入れて焼くのもイイかも🌽

また今日も生地をこねてしまおうかな😋

この本、好きです！

そして、東京の駒込で習ってるパン教室の先生が本を出版されたそうで早速Amazonで注文しました。

ワタシ、パンは４ヶ所で習ったことがあり、３ヶ所は細々と継続してます。

ーーーなかなか行けなくて不完全燃焼気味なんですけどね。。。🌀🌀🌀素敵な先生方でたとえ細々でも続けたいと思ってますが愛知からだとねーーーー。

また手に届いたら紹介したいと思います😉

海へドライブ

新型コロナにもめげず、週末は少しドライブをしました。

自粛疲れだなんて馬鹿なネーミングをしたマスコミに踊らされることはなく、

落ち着いて生活してます。

なーんちゃって。

今、トイレットペーパーを買いに行くと踊らされれるように思われそうで、ちょっとねーーー。生活必需品なんだけど。。。

雨に打たれて倒れたスノーフレーク

この上に材木が置かれてて…オットに

ちょっとー！って怒ったら

雑草かと思った〜って。。。

ははは💦こんなオットでございますよ。。。

週末出掛けたのはここ。幡豆（はず）

海沿いをドライブしました。

雨上がりで海が見える展望台には誰もいない

結構な高さ。天気が良ければきっと海も綺麗に見えるはず😊



意外にも、桜はまだまだ。暗くて分かりづらいけど。


松島にも渡りました。宮城県のじゃないよーー。

意外にも高齢者の方たちが潮干狩り中で、びっくり。レジャー？仕事？

お腹が空いて…

タコのメンチカツ。男爵芋がトロトロでした😋


ワタシのお刺身定食



オットのは幡豆丼



吉良宮崎海岸に寄って、砂浜を散歩。

潮の引いた岩場も探索！

イソギンチャクやハマグリ、海藻類ももじゃもじゃ生えてて磯辺は楽しい〜😄

50代夫婦のウチは、特に何を話すこともなくただただ黙々と歩いてるだけなんですけどね。笑