olivekitchen

人生楽しく!お気楽に!どんな時も前向きに!

やっぱり晴れは気持ちいいーー\( ˆoˆ )/ 雨の日のパン活

2020年04月19日 10時30分00秒 | パン
快晴です。とっても気持ちいいです☀️


ホットカーペットのカバーなどをジャンジャン洗ってます😄

空を見て、風を感じて、太陽に当たって、
ホントに世の中には病気が流行っているの?って思ってしまいそうです。

チューリップもきれいに咲いてます。
(写真はまた…)




裏の家では、最近奥さんなのか娘さんなのか発狂して大声をあげてます。。。
もーーホントに嫌⤵︎⤵︎⤵︎

家族で一緒にいられる期間なんて短いんだから、仲良く過ごした方がイイよーー。
って気の毒に思って、テレビの音を上げてます。これも自衛手段。。。。。






それはさておき、昨日はパン活してました。

焼き上げたのは2種類。(冷蔵庫に生地が3種類ーー笑)


・グリッシーニ

色の薄い左のグループは、電源をオフにしたオーブンに入れてカリッと仕上げました🇮🇹


生ハムを巻いて〜ウマーーー😋



・フォカッチャ もう一つはオーブンの天板にクッキングシートを敷いて焼きました🇮🇹 ん〜色が薄いなぁーーー💦
グラタン皿の方には、とっておきのオリーブオイルとトリュフ塩を振りました🇮🇹😋
茹でたジャガイモが入っているのでふんわり😋



かなり雑然としたままの写真をアップしてしまうけどーーー🌀出来上がった時に撮りましたーー😅

生パスタで夜ご飯。在庫一掃ね。
《ニンニクとベビーホタテ、大量の刻んだイタリアンパセリ》今1番お気に入りの組み合わせ😄

生パスタ一人前でもかなりのボリューム❕
もちろん、アルコールは必須です〜〜