土曜日はアメリカンドック作りました

ハテナにブログを開設したものの、そちらには新しいブログのアップは止まっています。

ハテナに移動は済ませたけれど、移動後のgoo blogも移動をワタシにできるのか自信がなく躊躇すると滞りがち〜我ながらヘタレだなぁ

週末は孫姫孫坊を朝から預かりムスメは最後の独身同級生の結婚式にーーー

〇〇子ちゃん、中高時代をよく知っているのでホントにイイ子に育った🩷結婚おめでとう㊗️

教員の資格を取ったり、アフリカに渡って活動したり、帰国後はフェアトレードに関わったり、

だけどイマイチ男運が､､､ね、、、真っ直ぐで天真爛漫なイイムスメさんなだけに気にかかるのです〜㊙️

でも、とびっきりの笑顔が見れたので（ムスメからの写真）これからの人生幸多かれと祈らずにはいられません〜💒

お昼ご飯？おやつ？に孫姫①②を巻き込んで作ったのはアメリカンドック〜🤤

危ないからね、爪楊枝は抜いてから運んでもらいました。

卵を割って、かき混ぜて、牛乳を入れてかき混ぜてーーは孫姫②

ホットケーキミックスを入れてかき混ぜるのは孫姫①

お皿を出して、アメリカンドックを運び、お皿に盛り付けるのも孫姫たちのお仕事。

この日はランチョンマットも自分たちで選んで敷いたので少食っ子たちもよく食べました〜

そんなこんなしてるうちにオット帰宅の土曜日の昼過ぎ

オットが安心して購入出来る〈工場製品〉🤭

孫姫孫坊大喜びで食べてました

そして、メインを撮り忘れた夜ご飯

わちゃわちゃした夜でしたーーー

この日も大雨が降ってムスメ母子は我が家にお泊まり。

みんなで同じ部屋に川の字に寝ました

みんな寝相が悪くてそれも健在だなぁ〜と嬉しくなった夜でした🌙

ゴールデンウイークのあれこれ②週末食堂・平日食堂

今日は金曜日。オットの帰宅日です。

孫姫②は年中さんの４歳児。

このテレビは見てないけどクレヨンしんちゃん世代。うんちだのおしりだのワードが大好き⤵️

ウキャキャうきゃきゃもぅーー大変なんです〜

それなら、ニャゴヤにうんちミュージアムがやってくるから行こう⤴️となり、これに行く為オットの帰宅予定となりました〜

ゴールデンウイーク中の週末食堂＆平日食堂備忘録のためにいきまーす

《夜ご飯編》



ムスメのいた夜､､､

ローストポーク2日目


ローストポーク3日目


野菜放出の夜､､､🤭


消費期限前のモノ集まれ〜の夜､､､


オットの好きなお稲荷さんは義母の思い出がいっぱい

＆オットの好きなアヒージョも🐙


ムスメのいた夜、カルパッチョの鯛を取り分け照り焼きも作ったけど、

孫姫たちはチンして柔らかくなったキャベツとサニーレタスの中に入れたネーブルばっかり食べてた､､､🤭

ムスメが作って持ってきてくれた《スペアリブのマーマレード煮》

これがメインの夜でした✨

《朝ご飯編》

ゼスプリから赤いキウイが出ててお試しに､､､🤤

雑な気分で燻製マヨをかけると見た目もやっぱり雑になるね〜反省・反省


冷凍のご飯もパンもなくなり､､､お餅登場⤴️

ワタシだけ納豆餅🤤地のりを加えてみました

オットは海苔を巻いてーーー


冷凍庫にパン発見！

帝国ホテルのピーナッツクリームが美味しくてオットと半分こ


お素麺を器に移すこともせず、、、テヘへ

つけ麺風に小松菜と豚肉で野菜とタンパク質摂取な気分のお昼ご飯は孫坊②と一緒に3人で。






お稲荷さん、ワタシは2個くらいは食べたかな､､､🤭

信楽焼きの作家市に行く朝は、

コーヒーに温めた牛乳をアワアワにしてシナモンシュガーとハチミツで。このちょっと手間の要るものをオットは好む､､､😆

たっぷりコーヒーを淹れてタンブラーに入れて信楽にGO！心にゆとりが生まれる〜

(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ 




オットの出勤前はコーヒーだけだったけど、フルーツがあれば食べるようにーーー

朝ご飯は楽しんで作れるけど、

お昼や夜はひとりだと、ねーーー

これは昨日のパワフルモーニング😋

この後は昼・夜グダグダでした〜ははは🤣

これにて週末食堂＆平日食堂は無事閉店でーーーす

魚で遊びました

励ましのお言葉ありがとうございますm(_ _)m

昨日は、、、病院の後《刈谷ハイウェイオアシス》にヨタヨタよちよち歩いて寄りました

前回柑橘類がたくさんあったので期待してーーー

柑橘類はさほど無かったものの見つけたのはコレ

このくらいの金額ならワタシが捌いて遊んでも罰は当たるまい・・・

帰宅後、早速〜🔪

右上は半身

右下は5枚下ろしの背身の部分

左はお刺身用に試し切り

もう何年も前に手に入れてた長崎県の蚊焼包丁の出刃。初めて使いました🤭

ーーーついチカラが入って左の人差し指に当てたら切ってしまいましたよ。この出刃に血の味を教えてしまったぜ〜なーーんてーーーーー

残った骨などは焼いて煮て、スープに


セロリ買ってきたんだっけ🎵と思い出しほいっと。

仕上がりは2〜300cc位になっちゃった

茹でてまだ残ってた頭の身の部分もちゃっかりお醤油を垂らしていただきました🤤

さぁ！夜ご飯に食べるぞー！

の、はずが、、、

気分が変わり、安心のため冷凍することにーーー

アニサキスはいなかったんですけど、ね。いたら処分してたなーです〜㊙️

キッチンに飛ばないように気をつけてたつもりでも、

腕や顔、床にまで鱗が飛び散り、、、

ひとりで黙々と捌いて遊ぶのも向いてるかもーーと楽しい午後の時間を過ごしました〜

これなら誰も傷つけず反撃に遭う事もなく、最後は口福（幸福に掛けてみた）🤤

今日はジキタリスの花が咲きました

毎度毎度出てくる玄関前のヒューケラさん　帰宅後の癒し〜💚

右下のアロカシア、土壌改良液っていうのかな？撒いたら虫が発生！

植え替えるまで外に出してます。

週末食堂と チーズ工房《Faber》さんで美味しいチーズを

今週末はオットが帰宅したので、何かと噛み合わなくて・・・🤐

これから迎えるゴールデンウイークや定年後の生活に憂慮した週末でした。。。出掛けてると気が合うんですけどね〜

そんな2ヶ月振りに帰宅したオットとの週末食堂いきまーす

金曜日

・せり鍋（消費期限がこの日までの木綿豆腐、半分残ってた新玉ねぎ、脂身の少ない豚バラスライス、せり2束）

・たけのこおこわ

・トマト

博多の空港で《とおりもん》買ってきて〜！ってLINEしたのに､､､

チョコとあんこのハイブリッド《さが錦》あっれーー？？？

美味しかったけど、、、翌日、孫姫①②がふたつずつ食べてあっという間に完売〜6個入りでした



土曜日

《朝ご飯》

冷蔵庫から出したまんまでございます〜へへへლ(･ิω･ิლ)　

野菜もなし､､､オムレツはテレビで見たばっかりだったから美味しく出来ましたが反応はありませんでした〜ƪ(˘⌣˘)ʃ



《夜ご飯》ムスメ母子も一緒

・ブロッコリーの細いの。

茹でて冷凍してあるニンニク2株と、ベーコンと一緒に炒めました

繊維質だから子どもは食べないと思ったらまさかの好評で､､､

・鶏胸肉（発酵生姜と醤油などで下味）をフライに

繊維を断ち切る切り方にしておいたので、子どもたちにも食べやすく。

こっちが長いよーとか狙い通り✨🤭

テーブルに乗ったお猿の孫坊②､､､



そしてーーー日曜日の写真はありませんでした〜あれれ？？？

オットの会社の同期で出世頭だった人の息子さんがチーズ工房を開いたと聞いてたので、

ドライブがてら探して行ってみました〜

《Faber》さん、試食させてもらってたらオットもクルマからやってきて、

お店の奥から同期だった方も出てらして、しばし爺談義　

小さいのがブラン

黒い蓋のがストラッキーノ

それとカチョカヴァロ

夜ご飯におつまみチーズとして、

胡椒に蜂蜜、お塩にオリーブオイルの食べ方で。

今さらなんですが、おかわりのチーズにオリーブオイルを変えたら

ウマウマの激変⤴️⤴️⤴️

こんなにも変わるもんなんだーーーと感動してさらに白ワインをたっぷり1杯おかわり〜

目から鱗の久々の感動でしたーー😋



《癖のない素直な牛乳のチーズ》って感じました

夏休みムスコが帰省した際は忘れずここのチーズを準備しよう⤴️💓⤴️

オットも元気に出勤したし、ワタシは家の中のリセット頑張りまーーす

٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

たけのこご飯､､､筍おこわ、朝活で仕上げました〜🤤

たけのこご飯､､､筍おこわ作りました〜

孫坊が負担なく食べられるように若干柔らかめです。

もち米を蒸して、蒸しむらがないようにゴロゴロ〜ゴロゴロ〜

ドボンと出し汁に浸して、さらに蒸して、

ゴロゴロ〜ゴロゴロ〜

再度ドボンと出し汁に浸したらまさかの全吸収。

たっぷり具材を乗せて、仕上げの5分蒸して出来上がり〜

今回はたけのこが多かったので、どこを食べてもたけのこが入ります〜

贅沢〜

ここまでを朝仕上げました

やれば出来るぞ！ワタシ！

9時から美容院に行って、

頭の三毛猫やっつけて、

ムスメ宅に2合分のおこわを持参しました〜

美容院に早く着いてしまったので、近くのパン屋さんに寄り道。

購入したパンをムスメ宅に持参してワタシはそれを食べました〜🥪

ムスメ宅のを食べたら減っちゃうもんね🤤

今日は孫坊②とたっぷり遊んで終了

明日は孫姫②孫坊②を朝から預かる予定なので、また遊べるぞーー⤴️💖⤴️

追記：

昨日、庭仕事の後お隣さんとおしゃべり。

ワタシとほぼ同時期に下血止まらずで救急病院に行った彼女。（病院も同じでした）

その後、アフラックの終身保険にしっかり入ったよ〜って。

保険って難しいけど、検討して入れば助けになるよね〜って話しました。

うううーーーワタシにもう少し知恵があったなら・・・なーーんてね

アフラックの偏見ではないので、悪しからず〜

特にバッシングもありませんが、自分がモヤモヤしてしまったのでーーー