前回の留守番中にソーキを作りました。 沖縄では豚のバラ肉のかたまり(三枚肉用)と骨付き肉(ソーキ)が安く売ってるんですよ。 三枚肉はタコ糸で結んでチャーシューによくするんですけど、今回はソーキを作りました。 ソーキはそのまま酒のつまみになるけど、やっぱソーキそばで食べた方が美味しいです。 自宅で食べるソーキそばは最高です。 美味しかった。 ごちそうさまでした。 ← 自宅で食べるソーキそばにクリックしてね。 ← お見積もり依頼はこちらから