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繊細で上品な蕎麦。「おびひろ縹」
(2006-03-28 23:10:12 | 蕎麦（そば）)
帯広の中心部からほど近い場所にあるお... -
地物で打つこだわりの蕎麦。大樹町「一秀」
(2006-03-26 23:17:27 | 蕎麦（そば）)
消防署を退職して店を始めたご主人が、 ... -
十割蕎麦「生粉打ち」に挑戦！
(2006-03-01 23:00:56 | 蕎麦（そば）)
ふっと蕎麦が食べたくなって、ついこの... -
蕎麦の産地で蕎麦を食べる。「新得そばの館」
(2005-12-19 23:10:36 | 蕎麦（そば）)
「新得そばの館」は蕎麦の産地新得町に... -
新得町「ユートピア館」
(2005-12-07 20:27:11 | 蕎麦（そば）)
北海道の蕎麦どころ、新得町の屈足（く... -
大樹町の真新しい蕎麦屋さん「風土」
(2005-12-06 21:14:14 | 蕎麦（そば）)
今年の9月に北海道大樹町にオープンした... -
芽室町の十割そばのお店「ぎんが」
(2005-12-05 20:49:53 | 蕎麦（そば）)
北海道芽室町にある、 つなぎ無しの手打ちの十割そばのお店です。 訪れたのは今年の... -
清水町「目分料」
(2005-12-04 22:52:53 | 蕎麦（そば）)
北海道清水町にある有名な蕎麦屋さんで... -
陸別町「正己 秦食堂」
(2005-12-02 21:22:05 | 蕎麦（そば）)
北海道陸別町の「正己 秦（はた）食堂」... -
蕎麦とJAZZと焼酎と。
(2005-10-24 22:47:40 | 蕎麦（そば）)
2005年10月のある日、初めての蕎麦屋に...