深圳しーすー日記

2008年に4年間の上海生活を終え日本帰国。2019年4月から香港→2022年8月から新しい土地での生活がスタート!

Bagles☆ベーグル

2007-08-17 23:59:11 | *手作り料理☆お菓子
ここ数日涼しかったな~と思っていたら暑さが戻ってきました。
お友達から『ベーグルを作ってみたい』との事だったので一緒にパンを作りました

 


ベーグルを作ったのは3回目。
今回はお友達の持っている本を参考に作ってみる事に。

生地をコネコネ交代しながらコネコネ。
1人で作るより皆で作った方が分担が出来て簡単&楽しい

発酵を待っている間に、チョコブラウニーを作りました。
時間的にも、1時間半でランチに食べるパンとアフタヌーンティーのお菓子2品作れたのはラッキーでした。
かい君は一人で遊んでいてくれたし~ありがたかった

出来上がりは、ちょっと焼き色が薄かったのですが、美味しくできました。
クリームチーズとサーモンをはさんで食べたベーグル幸せの一時でした。
今度は何パンを作ろうかね~



昨夜窓を開けて寝てしまったら、、、朝から鼻水が
油断しちゃいました
せっかくの週末を無駄にしないように早く寝よ~っと。