上海に帰ってきて気になるモノ第２弾がコレ
『蘭王』『蘭王では生で食べれる玉子づくりに努めています。玉子の黄身に甘さとコクをだすために・・・衛生面ではサルモネラ対策として乳酸菌を与え、鶏の腸内細菌を増殖させているので・・・』
鶏に与えている餌は「大根葉・カニの殻・緑茶・ビール酵母・海草粉末・米・にんにく粉末・乳酸菌・にんじん 」etc・・・
上海では生で食べれる玉子は以前にも販売されていましたが、玉子が小さく、さらに新鮮さがなかったので買うのをやめていました。
が、日本に帰国している間に新しい会社が新しい玉子が販売されるようになったのですね
これは、買うっきゃないでしょ。ということで、早速買いに行きました
大きさはマズマズ
黄身の色は、市販で売っている中国玉子よりも濃い黄色。日本でおいしい玉子に近いかな。黄身には弾力はありました。しか～し、白身は水っぽく新鮮さにかけていました
うん～生で食べれるのかな？？チョッと心配。賞味期限は大丈夫そうだけど・・・
試しに食べてみました。
もちろん、生卵をたべるとしたら、卵かけご飯ですよね
黄身の甘さは・・・うん～どうだろう。そんなに甘いと感じなかったけどなぁ～。
日本で食べた卵の黄身はホントに甘くて『おいし～い！！甘い
』って感じたけど、その感動はなかったかな。1Ｐ/25.5元で、今後買うかな・・・どうしても生卵が食べたくなったらまた買う感じですかね。もうすこし、新鮮だったらよかったのになぁ
チョッと期待はずれでした。あんまり売れてないのかな？
今日も暑い1日でした。もう梅雨明け？したのでしょうか？
毎日真夏日ですねぇ～
今日は、初めてお友達とランチに挑戦
場所は『ゑどや』座敷もあるし大丈夫でしょう～と思っていったのですが、
座敷が空いていなく・・・
抱っこのままかい君寝てるし「まー大丈夫でしょう」と席についたとたん、かい君お目覚めです。しばらく抱っこのままでキョロキョロ
周りを見ていましたが、抱っこが窮屈になったようでグスグス((o(T^T)o))バタバタ しかたなく、椅子に下ろし、なんとかあやしながらご飯を食べましたが、とうとう電池切れ、授乳タイム。個室のようになっていたので、その場で失礼させていただきました。しか～し長居は無理。抱っこされ、歩き始めたらウトウト
家に付いたらお目目パッチリ。雰囲気でわかったのでしょうか？お家では、お友達に抱っこされたりでご機嫌。夕方までお昼寝なしですごし、友達が帰ってから
ま～初のお友達とのランチはこんな感じで終わりました。
＊鰻蒲焼定食（50元）：鰻は小さかった
お味噌汁とご飯の位置逆ですよね～（笑）
