巣籠もりご飯 またまたピロシキ

　またまた、ピロシキを作りました。

　具は、ひき肉と春雨、マッシュルーム。

　コンソメをゼラチンで固めて、煮凝りも作って具に混ぜてみました。

　

　食べると、汁がジュワーっとこぼれてくる。

　パン生地がベチャッとするかな、と心配していましたが、全然大丈夫でした。

　昔食べたピロシキの味に、かなり近づいてきました。

　というか、我ながらおいしくて、びっくりしています。