先日、夫の希望で“モツ鍋”を作った。
豚のホルモンなら、１００ｇ￥１００以下で買えるのに、夫は牛がいいらしい。
しかし、よく行くスーパーでは売ってないので、業務用スーパーへ。
国産・解凍で、１００ｇ￥２５０。１パック￥１３００くらいで売ってた。
豪産・冷凍で、１００ｇ￥１３０。１つ￥１８５０くらいのかたまり。
迷った挙句、オーストラリア産を購入。量が多いので、半分使って残りは冷凍。
キャベツたっぷりでおいしかった～。
しめはうどん少々、後にご飯少々（卵とじ）。これも最高！！
鍋は空っぽになりましたとさ。