ぬめちのラーメン諸々覚え書き

名古屋周辺のラーメンと釣りについて主に書いてます。
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5月22日(金)夜 彩華ラーメン(大) 彩華ラーメン@中川区

2009-05-22 20:31:32 | ラーメン(醤油)
今を去ること早1ヶ月以上前のこと。
4月12日の求人広告を見て手が止まりました。
「うおー、彩華が来るー!」
学生時代は、天理まで夜中に食べに行ったりしてましたからねえ。
かなり嬉しかったです。
今ではいろんなラーメンが名古屋でも楽しめますが、この系統は無いですからねえ。
ニンニクがガッツリ利いた白菜タップリのピリ辛ラーメンですよ!

というわけで、彩華ラーメンの万場店@中川区にお邪魔してきました。
近隣には割引券付きのチラシが入っていたため、かなりの行列。
着席して、彩華ラーメン(大)¥830をオーダーしました。


彩華ラーメン(大) ¥830


おー、コレコレ。久しぶりー!
しばらく食べてませんので詳細は比較できませんが、なかなかでしたよ。
天理で食べるのと、大きな違いは無いと思います。
もともと決して洗練されたラーメンではありません。
天理周辺の人には、名古屋でいう台湾ラーメン感覚と言ったところでしょうか。

奈良のお店では「大・中・小」とありますが、こちらでは「並・大」のみ。
奈良の大は2玉だったような気がしますが、こちらの大は1.5玉かな。
あっ、彩華ラーメンには肉がほとんど入っておりません。
お肉が食べたい方は、彩華ラーメン叉焼入りをオーダーして下さい。

久しぶりにダラダラ書きましたが、この系統の味が食べられれば良いんです。
これからは、たまにお邪魔することになると思います。
ネックは夜のみ営業ってことかな。

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2 コメント

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え~ (・д・)
2009-06-12 04:22:57
大中小じゃないの????

3玉たべたかったのに
やっぱ名古屋に来た店は全部劣化しますね・・・

一風堂、一蘭 なんでん、大勝、その他限りなく多い
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そうなんですよ (ぬめち)
2009-06-13 17:35:22
あれ?奈良の“大”って3玉でしたっけ?
記憶があいまいでウソ書いてたかもしれません。
ゴメンナサイ。
とりあえずこちらではエントリ中にあるように、並と大だけです。
量の話は方針だけだと思うので、店主さんが敢えてそうしたんでしょうね。
何故かは分かりませんが。

名古屋向けにある程度アレンジされるのは、事実でしょうね。
でも、なんでんなんかは本店も一時の勢いは無いような話も…。
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