ぬめちのラーメン諸々覚え書き

名古屋周辺のラーメンと釣りについて主に書いてます。
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12月20日(土)昼 極太台湾 双葉@津島

2008-12-20 14:26:50 | ラーメン(台湾)
お昼は双葉@津島へ。
見慣れぬメニューがあったので、ソレを。
極太台湾¥750です。


極太台湾 ¥750


どうやら今までの和風台湾をベースに、チューニングが施されているようです。
名前の通り、平打ちの極太麺に。
つけ麺で使われているものに形状は似ていましたが、同じでしょうか?
辛さは程々ですので、一緒に提供される台湾専用唐辛子を追加投入されてもヨシ。
麺はこちらの方が食べ応えがありますかね。
きれいに完食。
ごちそうさまでした。(^人^)

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