５歳児さくら組さんうめの収穫に挑戦しました。
はじめは保育者がお手本長―い棒で梅の実を落とします。
こども達も挑戦です。
木に登って収穫する人も
上からボロボローごろごろ落ちてきてこんなに取れました。（３㎏）
園に持ち帰り・・・ 何にする梅ジュース？ うめぼし？ ・・・
相談の結果 「うめぼし」をつくることになりました。
青い梅が少し 黄色くなるまでほしました。理事長センセイが教えてくれて、一緒に手伝ってくれます。
一粒ひとつぶ丁寧に うめのおへそ？を楊枝でとります。
塩と一緒にに大きなたるにいれました。
重石をのせて・・・ 終了です。毎日様子をみながら 水があがるのを待ちます。
さぁー どんなうめぼしになるやら お楽しみ！