理事長先生の仕事始め・・・

　　　　　　（　寒い日が続きいい感じで干されている大根たち・・・）

　　あけましておめてとうございます

　　　今年も、ＮＰＯすずめでの楽しい出来事をＵＰしていきます

　　基本・・・火曜日と金曜日・・がんばります


　　　さてさて・・・1月4日の仕事始めの日

　　理事長であるパンダ先生がもり組の部屋へやってきました

　大根がいっぱい

これから糠漬けを始めます

興味津々のみんな

　これは黄粉じゃないからおいしくないよ

　お塩を入れて・・・さぁ　みんなで混ぜるよ

　さぁっと手洗い場に走るみんな・・

　まぜまぜ

　　大根を並べて・・ぬかを入れて・・　

　段々にしていきます

　よ～く観察しているみんな　　「つぎはだいこん入れないの？」ちゃんとわかっている

　　最後は重りをのせて・・

　ふたをして出来上がり


　理事長特製浅漬けの沢庵は　1月27日の「はるまちまつり」でふるまう予定です

ぜひ　食べに来てくださいね