～お元気さんの食生活教室～に参加してきました、

令和５年１０月３１日（火）

 

 

町内会や区の高齢者向けの教室に何度か参加していますと、

参加している方と顔見知りになり、

「○○○申し込んだの？」と声掛けがありますの。

 

特別企画　４５分『～お元気さんの食生活教室～』に参加してきました。

 

講師は、清田保健センタ－　健康・子供課・管理栄養士高田さんです。

食生活改善推進員メンバー3人もスタッフに。

スライドを使って高田管理栄養士さんのお話しが進むのですが、

とても簡潔で　わかりやすい！

 

缶詰を使ったレシピの紹介もありました。

お土産にいただいた材料（人参　ツナ缶）で 早速

”にんじんとツナのゴマみそ炒め”に挑戦

 

出来ました～

すりごまとお味噌がマッチして絶品。

 

また作りたい一品になりましたが、

ニンジンは時季なので手ごろな値段なれど、

ツナ缶はどうかしらねぇ？