庭に一本柿の木があります。
今年は少し遅い収穫ですが
父と60個収穫！
無農薬ですから、虫食いや黒くなった部分もありますが…
磨いたらキレイなオレンジ🧡
甘い、甘い富有柿です。
富有柿は固い実でも渋味なく甘い(*ﾟ∀ﾟ*)
カリカリ食べる派です。
ビタミンCがものすごくあるらしいです。
高血圧の方にも良い食べ物の一つ。
甘いものが苦手な父のお酒のつまみに
カリカリ柿をスライスしてマヨネーズかけて
柿サラダ🥗！
あ、写真忘れました…すでにお腹の中。
「隣の客はよく柿食う客だ」
お隣にお客は来てなさそうですが
お裾分け。
この富有柿を待っている知り合い何件かにお裾分けしたら
後はタイミングよく来た方に差し上げて
あっという間に後10個。
後は落ち葉のお掃除が続く…。
柿の葉はキレイ✨
nori
立派な柿ですね。私もお隣に住みたかったです。
胡麻和えにして食べても美味しいですね。
新鮮な柿を食べられて羨ましいです
胡麻和え！それは食べたコトなかったです。ちなみにお味はお味噌ですか？お醤油ですか？
胡麻和えは、その時の気分で使い分けしてます
醤油ベースが多いですね