こんにちは
空梅雨で終わってしまうのでしょうか？
梅雨入りの気配もなく晴天続き・・・です。
お昼過ぎ暑いので車で買い物と思い、車に入ると車内は暑く、外気31℃になっていました。
日差が強く、急に日に当たると頭がボ～～となり身体が怠くなります。歳でしょうか
・・・
梅とラッキョの漬ける支度をしていたので、酢とホワイトリカー（はカビがつかない様消毒程度使用）
を買いにスーパーに行きました。
脇役材料が揃い、漬けかかりました。一応3時過ぎに漬け終わりました。
梅干しは今の所塩漬けなので梅酢が上がり次第、赤紫蘇を入れ，ショウガを漬けます。
ラッキョの効用
好き嫌いの別れるラッキョですが、辛味や匂いの元の成分にはすごい効果の
効能が隠されています。抗菌 抗菌作用があったり 食物繊維 抗酸化作用などがあります。
一般に重宝されているのはカレーの付け合せですネ・・・なければさみしいです？
梅干しの効用
1日1個で医者いらず？ 昔から体に良いとされてきました。
日本の伝統的な食品です。2日酔いに効く 肩こりが治る 風邪をひかない
昔から数多くの言い伝えあります。
私達の時代食料の乏しい時代でした。 日の丸弁当はこどもごころをくすぐります。
9時から~~ 年金さんのグラウンドゴルフ練習に行ってきました
今日もルンルンでした。・・・ありがとうございました・・・（ ＾ω＾）・・・
