免許証の更新とフォアグラディナー

本日１１月１７日は、ノンママ○○回目の誕生日です。

ちょうど今年は、免許証の更新の年。
運転免許証の更新は、誕生日の１ヶ月前から１ヶ月後までなので、
１０月１７日～１２月１７日の間に更新すればいいんですけど、
なかなかタイミングが合わなくて　たまたま今日はで、お誕生日当日に行って来ました。



優良運転者　ゴールド免許です。

今回の免許証が、前のと変わったところは、普通と大型の間に中型が出来て、
ノンママの免許証は中型限定になった事と、ＩＣチップが入って本籍地が表示されていない事。
偽造を防ぐためとか個人情報保護の目的があるみたいだけど、４桁の暗証番号をふたつ登録するんだけど、
この暗証番号って、どんな時に使うんだろう


夜は、フォアグラディナー

先日、「ノン家のバター」で出てきたフォアグラカッター、コレが本来の使い道です。






ワインは、フォアグラにはボルドーの赤が合うので、ワインセラーがある酒屋さんに行って買って来ました。



ノンパパソムリエが、ワインを開けます。



フォアグラソテーバルサミコソース　ボナペティ



メインは、岩手和牛サーロインステーキ



フォアグラソテーを食べた後、サーロインステーキは大きすぎて、ちょっと食べ過ぎ。

でも、大変美味しくいただきました。

ボジョレーヌーボー解禁

祝ボジョレーヌーボー解禁

今年摂れた葡萄から作った新酒ワイン

世界中で、その年の１１月第三週の木曜日に解禁。
時差の関係で、日本は本国フランスを追い越して世界中でほぼ一番

バブルの頃は、空港や繁華街で大騒ぎしたけど、
ノン家では細々と毎年、日付が変わったらすぐにコンビニに買いに行って、世界新を更新。

そして、今年一番最初にボジョレーヌーボーをクンクンしたのはアンジュ



みったんとノエルもクンクン



チーズが気になる　　ゴーダーチーズとブルーチーズ



そして、今年もたぶん世界一早くボジョレーヌーボーを舐めた犬　ノエル



ノエルが舐めた後、美味しくいただきました。

ヌーボーらしく、フルーティーで爽やかな香りが魅力。