白いかぼちゃの煮物。。。

家庭菜園で白いかぼちゃを収穫したので煮てみました。

白いかぼちゃは水っぽいって聞いていたけど、全然そんなことなくホクホクとしていて美味しい煮物に仕上がりました。




この白いかぼちゃは苗を購入して植え付けたものだけどなんという名前なのかがわかりません。　ただの白いかぼちゃということですね。




２つに割ってみると淡い黄色でした。


家庭菜園にはいっぱい白いかぼちゃが成っているので食べるのが楽しみです。