ストウブ(staub) で 男の料理。。。

男が作る料理や手作りケーキなどのスイーツを紹介します。。。

煮込みハンバーグのチーズのせ。。。

2010-11-14 21:07:45 | 男の料理


今日の男の料理は煮込みハンバーグを作りました。

煮込みハンバーグは我が家の定番のおかずです。

食べたくなると挽肉を買ってくる嫁さん。「冷蔵庫に挽肉あるよ」で通じてしまいます。


今回は溶けるチーズをのせてみました。 いつもはチーズ無なんだけど、なんとなくチーズをのせてみたら美味しいんですね。


そうそう、今回のハンバーグは豆腐入りです。(挽肉700gに対して豆腐400g)

ちょっとだけヘルシーさを演出してみました。




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