青い空が大好きな゛bluesky531゛の徒然日記

日常の出来事を日記風に徒然なるままに書いています。

男の料理は、休止~憩の家遊楽の会席料理~

2023-11-29 06:30:00 | グルメ・クッキング
■会席料理



■誕生日ケーキ・梅干

誕生日ケーキ


■憩の家遊楽
■手作りの折り紙


 2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
 今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
 2023年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【憩の家遊楽の会席料理】
 11月27日の昼ごはんは、憩の家遊楽の会席料理でした。
 従って、男の料理は、休止でした。
 当日は、ボランティアサークル労力ネットワークの定例会で、施設に入所している方が、3年ぶりに出席されるということから久しぶりに憩いの家遊楽で食事をしようという事になりました。
 午前11時から始まった定例会は、お互いの近況報告の後、食事になりました。
 憩いの家遊楽の手作り料理をご馳走になりました。
 料理は、全て手作りでした。
 1,500円の会食料理でしたが、値段からして豪華な料理になりました。
 自家製の漬物が出てきましたが、これがまた美味しく食欲をそそりました。
 会員方が作ったシフォンケーキは格別でした。
 誕生日の方には、紀州梅のプレゼントがありました。
 定例会模様は、後日、私のblog(bluesky531)へ感想をしたためたいと思っています。

【11月28日は、チャーハン】
 
11月28日の昼ごはんは、チャーハンでした。
 長ネギを卵だけのシンプルなチャーハンでしたが、シンプルイズベストで美味しくご馳走になりました。