松屋銀座×goo バレンタインイベント の続きです。
なんか この日はやけに報道関係者が多いな、と思ったのですが…
試食のあと、ブロガーは 4名ずつ2グループにわかれ、新作スイーツの選考とキャッチコピーを作る、という壮大なミッションが。
私は「銀座くのや」チームに参加させていただきました~~
名古屋に本店を持つ和菓子店の職人・大沼昌弘(おおぬままさひろ)氏が東京初進出。
創業天保8年(1837年)の和装小物販売の「銀座くのや」の若旦那・菊地健容氏とコラボレートし、新たな和風スイーツを創作します。
左が大沼シェフ 右が「銀座くのや」の若旦那さま。
大沼シェフは 日本菓子専門学校 に2年間在籍されていたんですね~~☆
近所なので親近感があってうれしいな♪
お披露目されたのが こちら、なんと 羊羹 です。
半生菓子ってちょっと苦手なんだわ~ 、と思ったんですが、これが 「塩味」と「柚子味」の ちょっと予想がつかなかった斬新なおいしさ!
従来の和のイメージを保ちつつ 鮮やかに裏切る、というお味。 相撲じゃないけど新風だわ。
「さん久」(久のやの「久」と、3×3=9にもかけている) というネーミングも完璧で、もう何も手を加えない方がいいのではないかしらん、と思ったのですが、バレンタインの売り場に出すなら もう少し華もほしいね、と みんなでワイワイ。
で、こちらがブロガーが考えた完成品
ダミエっぽい可愛らしさをいかしつつ、まんなかに一つハートの寒天菓子を入れて 3種類の味を楽しめるようにしました。
本日 2月3日から 松屋銀座地下1階「銘家逸品」で 期間限定販売です~~
味よし、名前よし、で
あとは和装のイケメン販売員を配置していただけると、老舗松屋の買い物客も殺到すると思うんだ。。
(これは当日言えなかったので ブログでつぶやき。。)
気になるもう一チームの方は
■「タントマリー」
松屋銀座のデパ地下で人気No.1のパティスリー。
スイーツの本場フランスで修業した新崎覚史(しんざきひろし)パティシエによる芸術品のようなスイーツは一度食べると病みつきに。
レーズン、オレンジ、ノアゼット(へーゼルナッツ)の3種類のパウンドケーキが用意されて レーズン&クランベリーが選ばれたそうです。
(実際は 歓声があがるくらい見た目も綺麗だったそうですが 最終時の写真でごめんなさい)
こちらも とってもおいしくて購入したいな、と思いました。
松屋銀座タントマリーで 2月5日から販売予定だそうです☆
新崎さんには スーパーJ-チャンネルが密着取材していて この選考会の様子もテレビ放映されるようです(もうしたのかな?)
私はテレビはちょっと、、と遠慮したのですが、番組を楽しみにチェックしたいです~。
自分も 微力ながら関わった商品が 松屋さんに並ぶと思うと嬉しいですね。
今日 さっそく買いにいっちゃおうかな。。と(笑
松屋銀座さま、goo さん、ご一緒したブロガーの皆さま 楽しいひとときをありがとうございました。
goo さんの特集ページで 記事が紹介されています ⇒ 幸せバレンタイン特集
関連記事: 毎日JP. ブログ バレンタイン商戦に一役。
こちらも試食。
百貨店では松屋だけ(たしか)の 「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」
2010年バレンタインのテーマは「禁断の果実」。
青りんごのコンポートを包んだミルクチョコレート、甘酸っぱくて とろけそうにおいしかった~
ショコラティエ来日イベントもあります。
パレ・ド・オール 「銀座のモルツチョコレート」
スコッチウィスキー「オールドパー」の12年、18年を使った香り豊かな松屋銀座限定チョコレート。
チョコの中では これが一番 好みでした!
松屋銀座に買いに行きた~い。
確かに可愛くて、
ダミエっぽい高級感もあって、
素敵に仕上がってますね~!!
真ん中のはーとがアクセントになっていて
売れそうな予感
・・・あとはイケメン店員さんね~!!(笑)
和だからね~和顔のイケメン君がいいわ!
イケメン店員選考会ってないかしら・・・
(和菓子チーム)
イケメン販売員!
しょうゆ顔がいいですね♪
白の職人風作業着でもいいわ~。
ブロガーさんたちも大活躍なイベントだったのですね。
画期的なイベント、またぜひ企画して欲しいですね。
以前、松屋銀座でバイトをしたことがあるのですが、
今度はチョコレート探しに行ってみようと思います。
イラストがあまりにお上手で、何度も何度も読んでしまいました
イケメン店員さん! あの時、ぜひ提案して欲しかったですぅ~(笑) 和服が似合うイケメンさん 絶対に、間違いなく買ってしまいます♪
パレ・ド・オール。やっぱりあの中で一番でしたよね ブロガーさんたち1番人気間違いなしだったと思われます。(笑)
今年のバレンタインはなんかとっても楽しみです♪
先日はお世話になりました!
楽しいブログですね♪ 癒されます
それにしてもさん久のその後が気になりますね
私も明日早速松屋に行って来ます!
新米ブロガーの私ですが・・・・
スノーパンダさんをはじめ、先輩ブロガーの皆様に
支えられ、刺激的で楽しいイベントでした!
お世話になりました、ありがとうございました
私も週末には松屋へ行ってみたいと思っています。
お話する時間がありませんでしたが、生活圏が割と近いので、ばったりお会いしたりするかもしれません
またゆっくり遊びに来ます!
イラスト素敵!
松屋銀座さんが ブロガーの意見を取り入れてくれるなんて嬉しいですね
一度イベントに参加すると 親しみを感じて 購買率が高くなります…♪
>ちまめちゃま、
ハートがたくさんある案もあったんだけど 1個だけというのが上品で 可愛いでしょ♪
バレンタインの売り場って まだ女性店員さんが多いから やっぱり男性を配置してほしぃよねぇ~♪
期間限定でも…。
>千代姫さま
コメントありがとうございます~~
大沼シェフも 和装が似合いそう、、、って思いながら見ていました
真面目な席ほど まんがのネタを考えてしまいます。。
>TOMさん
TOMさんもいらっしゃるかな~、とちょっと期待していたのですが 応募されなかったのですね~
goo 会員の方とたくさんお話できて楽しかったです☆ またイベントがあるといいですね。
>りゅうワンさん
コメントありがとうございます~
皆さん 写真や文章がお上手なので 下手ですがイラストでいろいろ描いてます。。
あまり饒舌じゃないので 頭のなかでぽけーっと考えてるんですよ
パレ・ド・オール おいしかったですね~~!
もうすっかり 自分が楽しいバレンタインですね♪
>sakura さんへ
コメントありがとうございます~
こんなに時間をかけて いろいろ見たことがなかったので 今年のバレンタインは楽しくて仕方ありません!
直前は混みそうなので 今週中にでも 銀座チョコ巡りしたいですね~
また お会いできたらいいですね!
>nao さんへ
いえいえ、私も気楽な気持ちで行ったら 結構関係者が多いし 意見を求められて 緊張しましたねぇ~~
あれだけ かかわるとやっぱり自分でも買いたくなりますね☆
来週は混みそうなので 今週中に行きたいなぁ、と思ってるのですが。。
生活圏が近いのですね、またお会いしたいですね♪
なんかあるんですよ
うちの近所のスーパー
ある時間帯になるとレジが全員若い男の子に
なるんです
経営方針なのかな??とか思ったりして。
真ん中のハートきいてますね(^_-)