
トレンダーズさんから 明治北海道「十勝スマートチーズ」をいただきました。
(12個入り 340円)
これスーパーで気楽に買える値段なのに すごく濃厚な味わいでおいしいの。
コクがある、と言ってもブルーチーズのようなクサミはなく、万人受けしそうな食べやすさ。
口に入れると ほろほろっ とろける感じ。
味が濃いので塩分が少し気になるのですが 12個の個装になっているので少量ずつ食べられるのが便利です。

2011年3月にトレンダーズが配信した 「チーズに関する意識調査」では「もっとも人に勧めたいチーズ」ランキングで「十勝スマートチーズ」1位を獲得したそう。
Yahoo!ニュースでも「十勝スマートチーズ」が紹介されています ⇒ 十勝スマートチーズ、
レシピサイトには スマートチーズのうまみをいかすレシピがたくさん載っているので、その中でも簡単そうな(笑)
「鶏ひき肉のしいたけ笠焼き スマートチーズのせ」を作ってみましたよ。

あのグルメ本 Dancyu にも掲載されたレシピ。
とろっと温めたスマートチーズもまたおいしい♪ しいたけと鶏肉のうまみがぐー。
これは リゾットを作ってもおいしそうだな~

のんべえさんにも。。オススメです♪
