雲南省大理白族の月餅

中国では、明日から中秋節の休みとなり、三日間の連休となります。今私が滞在中の大理鎮でも、中秋節を前にして街中のいたるところで月餅を売っています。スーパー、小売店は無論ですが、パン屋、お菓子屋、ケーキ屋等でもこの時期は、大量に月餅を仕入れて店頭に並べ、売り出します。また、この時期には、中国の都市部では、街頭や道路、広場等にも月餅を専門に売る店が一時的に現れます。そのような光景を見ると中国では中秋節に . . . 本文を読む