銀だらのアラが安かった。これで160円。エノキ茸と甘長とうがらしを一緒に煮付ける。銀だらと野菜の煮付け筑前煮キュウリの柚子こしょう和えが今晩のおかずです。 . . . 本文を読む
去年の6月にスグリジャムのことを書きました。18日。そして今日、実家の庭からスグリの実が送られてきました。植物ってすごいなあ。ほとんど時期を違わず育つんだ。そして、この美しさ。赤い宝石たち。自然の恵みに感謝と感動をしつつ、ジャムを作らせていただきます。・・・・・<追記> &nb . . . 本文を読む