庭の花(猫)らい、らいな、みいな(孫)Ra 、Ri、夫の料理

後期高齢者でありながら忙しい毎日。アクティブに前に進みたい。

夫が餃子の皮でジャンボ焼売に挑戦して成功

2019年06月29日 | 日記
 
 小さい焼売は食べた気がしないと私が言うと夫もそう思っていたらしく、いろいろ考えて「自分で皮を作る」と……「それは無理」と答える。

 ネットで調べたらジャンボ餃子の皮でする人が、多いと回答があった。

 そして夫は挑戦しました。

 大きくて食べた気がしました。13個も食べたら胃が痛くなりました。

それから焼売の具で焼き餃子をしてくれましたが、焼売の方がおいしかった。

 

 


 写真の整理していたけれど、闘病記、凛太郎の入学祝で行った伊香保温泉旅行を
しまうまプリントでフォトアルバムを2日間で作った。

   疲れたけれど、ほっとする。

パソコンが新しくなるまで写真を整理しなくてはいけない。溜まっているのは3か所の
外国登山。

  きちんとしたいと思っていたら今になってしまった。

 するとしまうまプリントが、A4サイズで作れるようになったので簡単にしてしまおうかなと考えています。



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パソコンサロンを昨日受講したが、ワードはわかっているようで分かっていない事を自覚する。

2019年06月27日 | 日記

 2回目のパソコンサロンを受ける(ヘッダー/フッターの設定)

 写真の編集はずーとしているので、だいぶんいろいろな事が出来るようになっているけれど、ちっともワードはわかっていないことを自覚する。

 クラブで勉強しても、利用することがないので忘れてしまう。カレンダーは忘れてはいけないので、毎月作っているので忘れない。

 何かを続けて作れば忘れないでいる事が出来るのだろうけれど……

膝が治らないので、またヒアルロン酸の注射をした。今の状態はまだ効き目があるとの事。

 ピラティスをした後、泳いで水中ウォーキングをしたら、今嘘のように痛くない。

 注射との相乗効果かな?

 真面目にストレッチを家でもしているのだけれど……


 サロンで先生に教えて貰った画面コピーの取り方
 
 家でしたらやっぱり出来ない。?????かな
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夫は餃子が完成??したので次は焼売に挑戦です

2019年06月25日 | 日記

 餃子は誰もが認める美味しく出来るようになったので、今度は焼売に挑戦したら?と言ったらあっさりOK

 90個の焼売。しかしジャンボ餃子に慣れてしまって、小さいのが物足りないと言うと夫も同じことを感じていた。

 色々調べたら餃子の皮で作る人もいると書いてあったので夫は今度は餃子の皮で作ってみると言っている。楽しみです。

 

 味は美味しかった!包み方が違っているから今度一緒に作ると言う事になりました。

 孫が置いて行った眼鏡、蘭菜ママの手作りでマスク、蘭菜がくれたハンカチ、

  (夫の退職記念に安来に行ったときに購入した素敵な彫り物が丸潰れ)

 

 ちなみに私が冗談で「この派手なマスクをしたら」と言ったら本当にして外出している。

  夫らしい。人の目がちっとも気にならない人だからね。
 
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夫が蘭菜から貰ったと嬉しそうに見せたのは100円ショップのハンカチ

2019年06月18日 | 日記

    夫曰く「このハンカチ蘭菜から貰った」  

    私曰く(それ100円ショップのじゃないの?)

    夫曰く「そうか(*^_^*)しかし蘭菜は大切なものをくれる感じだった」

 電話で蘭菜ママに聞いたら「蘭菜も100円ショップに売られているのを見て苦笑いをしていたけれど、合宿で貰ったものだから少し値打ちが違うと思って」と返事あり。

 夫に話すと(-_-)。
  
  心を貰いましょう!!

 

 今年の半夏生の花はほとんど白が強くなってしまっています。
 
 

 明日は生きがいのハイキングで、浅間隠しに参加したいと思っていたけれど、まだ昨年の
滑落を見てから怖さが取れず、登山が出来ない。一度勇気を出して参加すればいいのだけれど……
    トラウマになってしまっているようだ。
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久し振りに大量の梅が採れました。32kg。漬け込むのが大変で疲れが出ています。

2019年06月17日 | 日記

この梅は南高梅より大きいし、花も大きく咲くのも遅い。

 杏ではないかと思うほど、大きいし、甘い。しかし持ち主に聞いたらお母さんは梅として漬けていたとの事だけれど、毎年これ梅?杏?と会話をしている。(熟したのを食べるととても美味しい)

家を建てた昭和56年には前が梅林であった。地区で公園として借りる事になりみんなで整備した時に30センチほどのこぼれ種からの苗を新築記念にと貰って植えた。

毎日毎日心を込めて世話をしたらだんだん大きくなり、まえの庭にまではみ出してしまった。
 公園として借りる事は出来なかったようで、何年かしてアパートが建ち梅は全部切られてしまった。
 
 とてもいい人なので気にしなくて良いと言われるが出ては切りを繰り返してきた。

 今年は9キロもはみ出していたので、お礼として4キロ持って行ったら梅は付けた事もないし、見た事もないと言われ、漬ける道具もないと言う事で、結局漬けてあげる事にしました。

 我が家に18キロ、前の家に4キロ付けました。久しぶりに大きな樽と重石の出番。


 通らない玄関なので(本当は正玄関)涼しいので良い置場所

 梅酒5キロ、梅酢ジュース4キロ、黒酢ジュース500グラム、残り500グラムは冷蔵庫で熟したのを食べる。

 
 
 この時に頭に突撃した時の打撲?
    頭がひりひりするので明日病院に行く事にしました。

 みいなが最近寂しがり屋になったようです。食事制限で缶詰はダメ、40グラムと。3日間は我慢比べだったけれど、今はほとんど完食。

 

    みいな頑張れ!!
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