「夕方になると彼女は近所に買物に行って、食事を作ってくれた。僕らは台所のテーブルでビールを飲みながら天ぷらを食べ、青豆のごはんを食べた。」
（村上春樹「ノルウェイの森」）
「彼女」こと小林緑ちゃんの作ってくれる料理はどれも魅力的だが中でも青豆のごはんのくだりは名場面。
ところでワタクシ豆ごはんを美しく仕上げるポイントを最近知ってとっても賢くなった気分になっていましたが
 | 村上レシピ飛鳥新社このアイテムの詳細を見る |
（↑村上春樹作品の料理を再現したレシピ本です）
こちらの本にまったく当然のようにサラッと書かれておりました。
常識ですか。そうですか。
まあそれはさておき、自分ちで炊く豆ごはん、なかなかいいものですよ。おためしあれ。
※参考図書
 | ノルウェイの森〈下〉講談社このアイテムの詳細を見る |
