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岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

萩の会料理教室

2016-08-19 17:28:58 | グルメ







会場 上田公民館
講師 梅津末子
≪洋食≫
(1)ドライカレー
(2)チキンのコーンクリーム仕立て
(3)キャロットサラダ
(4)じゃがいもとトマトのスープ
ドライカレー…
ふだんあまり食べないだけに新鮮な辛さが際立つ一品でした。
チキンの…クリームシチューともまた違ってコーンの甘さが引き立つ一品でした。
キャロット…人参シャキシャキ感に甘さが香る一品でした。
じゃがいも…
じゃがいもとトマトの意外な組み合わせもトマトの酸味が冷たいスープに伝わる一品でした。
全体写真の二枚とその中にあるチキンの…写真にはある違いがありますけど…わかりますでしょうか…?
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