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岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

維風堂々

2019-02-07 19:23:40 | グルメ
フルセット

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辺境メシヤバそうだから食べてみた ( ちゅ〜る)

2019-02-07 05:36:21 | 日記
辺境メシ
ヤバそうだから食べてみた 高野秀行
文藝春秋
副題のヤバそうだから食べてみたでもわかるように辺境の各地のげてもの料理を食べる週刊誌の連載をまとめた単行本になります。
何がげてものかは、その国の文化による所が多く読むのは飽きたので途中でやめました。
強いて上げると猫カンの「ちゅ〜る」が興味深かったです。猫好きには常識でも何か食べたくなりました。カナッペにするととても美味しいようです…(笑)
ちなみにどこかの国の猫カン工場に勤める女工さんは缶詰めに猫の絵が書かれた。人間が食べるツナ缶だとばかり思って作っていたそうです。
だって1個100円の猫カンより彼女の賃金は低いのがその国の現状になります。

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