4月14日( 土) 何の日じゃじゃ麺きさく 5きげんテレビ渡辺裕太

全国的にはわかりませんが…盛岡ではじゃじゃの日になります。
ところでじゃじゃとはじゃじゃ麺になります。盛岡の白龍の亡くなったご主人が戦争中に中国で食べた炸醤麺を元にした。今ではすっかり盛岡の郷土食になっちゃいました。
今は白龍をはじめ盛岡市内では、じゃじゃ麺を出す専門店や食堂も数多くあります。そのじゃじゃ麺をPRするためにこの日が選定されたようです。
白龍以外ではじゃじゃ麺を食べたことがありませんでしたけど…今日は理容吉田のあるホットライン肴町の中にあるきさくにしました。
じゃじゃ麺と言っても正統派から焼きじゃじゃ麺にここの白の他にも赤じゃじゃ麺があり先日、5きげんテレビで渡辺裕太くんがここで赤じゃじゃを食べていました。 赤いのは唐辛子を麺に練りこんでいるからのようです。
食べたのはごく普通の白じゃじゃの小盛りのネギ抜きにしました。麺は少し柔らかめでした。じゃじゃ味噌はさらっとしていました。
麺を食べた後にはお約束チータンも美味しく飲み完食しました。麺はかためにしてもらえばここのじゃじゃ麺も十分にアリかな…(笑)
ここは今日だけでしたが得点は、50円引きになります。他は明日までがじゃじゃの日になります。
ついしん
白龍は本店も魅力ですが、とてもこみあい待たされるので今日の選択は正解だったようです。
今後、じゃじゃ麺の食べ歩きも楽しめそうです。
きさく

理容吉田肴町店閉店移転し本店へ統合

ここ肴町に昭和41年にながうビルに開店した。その理容吉田が諸般の情勢の変化により下ノ橋の本店に統合される事になりました。
昭和40年代には上公路町内にもその支店がありここを良く利用させていただきました。ここもその後は閉店になりました。
時を経て次男さんが名古屋で修行の後に入店と共にからこれ20数年ここを利用し続けて来ました。
回りには格安な競合店も増え昔ながら床屋の雰囲気は無くなり一抹のさみしさがあります。これも世の中移り変わりでしょうか…
ぶらっと立ちよるよりは予約がおすすめになります。社長から見ると次男さんが担当してくれます。とてもていねいな仕事ぶりには何時も感心させらます。そこには格安な理容店にはない安らぎがあります。
本店は下ノ橋のサンクスの前にあります。駐車場が目の前にあり今までより便利になります。
詳しくはネットで検索して見て下さい。
ついしん
ニドーのかつらの専門店も兼ねています。

バノパノ・コッペパン…

これに似たパンは最近は見かけ無くなりましたけど…ミッシェルでも以前は売られていて良く買って食べていました。
これはミッシェルのミニバットのような少しかためのパン生地とはちがい、モチモチしたパン生地にあんをバターがはさみそれは和洋折衷になります。