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岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

新茶屋炒飯物語り…

2017-07-30 16:09:46 | グルメ
ネギ抜きを食べました。

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ミートソーススパゲティ+ ミニトマトケチャップ

2017-07-30 00:54:04 | グルメ





少しだけ…甘さと言うかこくに物足りなさがあった自家製ミニトマトピューレで作ったミートソースでした。
そこで同じくミニトマトで作ったケチャップを入れて見ました。すると理想にに近い甘さとこくに風味が近づき満足するソースに仕上がりました。

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