今市日記 ( 納豆有時心和 )

いまいちすっきりしない納豆関連情報をメインにして日々の状況を書いています。

水戸納豆製造の「四代目わさび 」

2017年05月28日 | 納豆鑑評会
銀座一丁目にある茨城県のアンテナショップ「茨城マルシェ」で購入した茨城県
水戸市の納豆屋さん水戸納豆製造の「四代目わさび 」です。



このお店は昭和4年に初代高星久夫が創業、現代表は3代目高星修さんでその息
子さんの高星大輔さんが4代目で専務をされています。
納豆ラベルの表現からいくとこの納豆は4代目の大輔さんが開発された商品とい
うことでしょうか。
この納豆は今年2月の第22回全国納豆鑑評会で優良賞の全国納豆協同組合連合
会長賞を受賞しています。

さて、納豆ラベルを取ると和風、木目調の和を重視したデザインのトレ-が現れ
ます。


このトレ-のふたを開けるとまずメッセージカ-ドが出てきます。


さらにメッセージカ-ドを取ると中にはたれとからしが入っていました。


大豆は北海道産のスズマル小粒大豆、80gx1個セットです。


からしが結構ツ~んときます。
糸引きよくおいしくいただきました。


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