京都・高橋食品工業からの取寄せ納豆(５完)・・・「京納豆極大粒」

本日も京都の納豆屋さん、高橋食品工業さんからの取寄せ納豆の五つ目で今回の最終となる
「京納豆極大粒」です。
この納豆も私にとって全く初見の納豆です。
今回紹介した５個の納豆のうち４個が私にとって初見の納豆だったというのはうれしい限り
でした。




トレ－の中には「かつお風味たれ」５ｇとからし１ｇの小袋が入っています。
たれは大豆の品種などによって色々と使い分けているようで、気を使っているのが感じられます。


大豆は、この納豆のラベルには国産の「８．３ｍｍ以上極大粒使用」と書かれています。
通常、大粒といわれる大豆は８．０ｍｍ以上ですのでそれより一回り大きなサイズの大豆です。


爪楊枝で一つずつ刺しつまんで塩で食べてみました。
かなりおいしかったです。
甘味が感じられ、後味でくるえぐみもほとんどなかったですね。