今日は孫が来る日~~~ この前、ビーフシチューを作る約束を
したので、午前中から牛のすね肉をコトコト煮込みました
3時半頃、迎えに行き宿題を済ませてから彼は。今日は遠くまで
仕事で行っている長女が戻り夕食タイム
「久し振りだぁ、美味しい~」と長女、クリームシチューが好きな孫も
「美味い!バァバこれ美味しいね」と言ってくれましたが、何年ぶりに
作ったバァバは{う~ん前はもっと上手く作れたのに}って感じです。
そういえば、1人が多いので煮込み料理なんて久しくしていませんで
した~。腕が衰えないよう頑張らなくては・・・
したので、午前中から牛のすね肉をコトコト煮込みました
3時半頃、迎えに行き宿題を済ませてから彼は。今日は遠くまで
仕事で行っている長女が戻り夕食タイム
「久し振りだぁ、美味しい~」と長女、クリームシチューが好きな孫も
「美味い!バァバこれ美味しいね」と言ってくれましたが、何年ぶりに
作ったバァバは{う~ん前はもっと上手く作れたのに}って感じです。
そういえば、1人が多いので煮込み料理なんて久しくしていませんで
した~。腕が衰えないよう頑張らなくては・・・
長時間煮込むことがなかなかできないので
ビーフシチューは・・・実は結婚してから
一度も作ったことがありません!
なので、ビーフシチューはメチャメチャ
久しぶり!とーっても美味しかった(≧u≦)
ちび太は、生まれて初めてのビーフシチューで
「肉が柔らかくて美味しかったよね!」っと
絶賛でしたo(*^▽^*)oあはっ♪
ありがとう~!ごちそうさまでした。
次回は、昔懐かし鶏肉和風ソテーを
楽しみにしています(*^。^*)
喜んでもらえて良かったです~。
次回は鳥ドラムの照り焼きで(笑)