ジャガイモ収穫

初めて我が家で育てたジャガイモ、キタアカリを収穫しました。
サラダにって書いていたけど、ヤンソンさんの誘惑にしていただきました。
確かヤンソンさんの誘惑にはメイクイーンが向いていたような・・・
向き不向き無視で！
ジャガイモ料理と言えばヤンソンさん・・・
簡単やし、材料みんなあるし。

てなわけで

頂きまーす。
採れたてじゃがいもじゃなくてもいいかもしれませんが、おいしかった

奥のは、押豆腐に今日できたドライトマトを乗っけたもの。
塩とオリーブオイル勝負みたいなところがありますが、これまた簡単
でも家で採れた野菜でいろいろ食べられるのは、しあわせでございます。