中村RED祐介「赤い革命」

中村祐介の釣行記や日常

五島福江島最終日・・・

2007-03-25 23:13:59 | 釣り
いよいよ最終日になってしまいました。
朝からヒラスズキやっていい魚が出ましたよ~~!!
御ヒラ様の写真は明日会社に出勤したらアップしようと思います。

がんばって釣り上げたイカチャンは居酒屋に持ち込みました。
どんな料理で出てくるのかな~~??っと一同期待っ!!
ところがいつまで経っても出てこないんですよね。
はて?遅いなぁ・・・
と思っていたら出てきました!ゲソ天です!!
これが旨~いっ!!
やっぱシンプルに塩で頂くのがいいですね。
さて次は?
これまたなかなか出てきません。
「いやいやきっと手の込んだ料理が出て来るに違いないっ!」
とゲソ天から1時間待ち。
「遅くね?」
「あんま待たされると夜釣りできないな・・・」
この後に及んでまだ釣りをしようとする一同。
「おばちゃ~ん!次の料理なに?」
「え?なにか頼んでましたっけ!?」
と、とぼけるオバハン。

場にお寒い空気が・・・

どーやらオバハン。イカをプレゼントされたと思っていたらしい。
「えっ!?アレ料理するの!!」
ガピーーーーン!!今さらナニ言っちゃってんのさぁーーーーーー!!!!
「あの・・・俺らずっとイカ料理待ってるんスけど・・・」
すっかりオバハンの異次元ペースにハメられた我々。
しかしさらに待つこと30分。
ついに出ました。アオリの刺身にカルパッチョ!
さらにはオガケンの友人、『キャマンさん』の釣ったマトウダイのフライ!
こりゃ~旨かった!さすが高級食材!!
そして『中村ツヤ製』の柚子胡椒を忘れたことを激しく後悔。
でもクウルが持ち込んだマヨがあるもんね。
アオリの刺身もマヨ醤油で食うとけっこうイケちゃうのよこれがまた!!
ちなみに写真のイカ刺しで2kgの半身分です。

REDは次の日イカの食い過ぎで見事にゲリピー!



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4 コメント

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お疲れ様でした (キャマン)
2007-03-25 23:20:49
飛行機搭乗間際に【アノ】写メは・・・狙ってましたよね?(笑)

キャマンを大量に送りますので、寝起きに一気喰いして下さい!
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Unknown (上河)
2007-03-25 23:38:24
アオリイカってメチャ旨いんですよね~
一気に酒が進んでしまいます(笑)
痛風には気を付けましょう。

柚子胡椒楽しみにしてまっせ~
餃子用に使わせて頂きます!

あと車雑誌でREDさんが、ヒラスズキの特集やってるの見ました!
オイラもAIMSのウェット着て磯に立ちたいです。

あとシーマガに出てたREDゲバラバッチはオイラも持ってますよ♪
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美味しいイカ料理! ()
2007-03-25 23:57:04
調理人でもある・・って 本職ですが(笑)からお勧めのイカ料理をばひとつ! イカそうめん状に切ったいかの身に味噌と少量の酒とねぎ・・・そして!おろしニンニクを加えて軽く練ります ウチではイカ味噌と言いますが コイツは美味いですよ! 是非おためしあれ! 今度高知に来た時に寄ってくれればカツオのたたきにニンニクたっぷり&イカ味噌でおもてなししますからね!
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Unknown (RED)
2007-03-26 18:49:43
>キャマン
いや~実にイイ感じのタイミングで写メ行ったみたいですね~!
日曜の朝は土曜日にひどっかったちぎれ海藻とニゴリもすっかりとれてましたよ。
さすが離島!潮の流れが速いからポイントの回復も早いんですね!

キャマン・・・大量ッスか・・・

>上河くん
ほう!ゲバラバッチ渡しんだけ!?
そりゃレア度高いよ~!!

そうそう今日発売のシーマガはREDのウエット姿が表紙!
プリケツで恥ずかしいんだよなぁ~。

>竜さん
なに~ニンニク味噌イカ!!
今日、五島産アオリイカが到着するのでやってみます!!
超ウマソーーーーーーー!!!!!
弁当にも入れちゃおうかな。
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