農業レポート Ｎｏ.１１３２ ねぎの収穫

                                                            ねぎの収穫　

　　　

昨年の８月末にねぎ苗を植え付け、今大量収穫を開始しています。今の時期根の部分も収穫して美味しく食べています。食べきれないものは５月に植え替えまた８月に苗を植えるサイクルの栽培をします。今の時期霜に当たり大変甘みが増して、何の料理にも重宝です。