冷蔵庫の残りはなぁに?

子供たちは独立し、夫婦だけの暮らしとなりました。会えたときには家族みんなでお酒も飲めるのが楽しいです。

豆腐カツ

2005-09-30 13:35:03 | 調理したよ。


カレーを作った次の日に、カレーがまだ残っていたので
カレーだけでいいかな~~と軽く考え、買い物にも行かずにいたんだけど
よくよく見たら、残りわずか。。

これでは食べ盛りのあやはおそらく納得しないだろう。
さて、どうする??
そういえば198円で道内産牛肉を買ったんだった。
でも、量が少なめなので全員の何かを作るには足りない・・・

ってことで、

玉ねぎでかさましした牛丼の具(ピーマンも入れたりしてさらに増量)
残りのカレー
ついでに半丁ほど残ってた豆腐にチーズと海苔をまいて豆腐カツ?
どんぶりご飯


どんぶりご飯に、お好みでカレーか牛丼の具をかけて食べました。


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