新じゃが肉じゃが 2005-08-31 12:31:03 | 調理したよ。 種いもを4つ植えまして・・・ いつ収穫すればいいのかわからないのですが、じゃがいもの葉が 雨と風などによって斜めに倒れかけていたので 試しに一本掘ってみました。 大小あわせて十数個の新じゃがを収穫。 で、早速肉じゃがを作ってみました。 なんかちょっと硬そうな実に見えたんだけど、煮てみると 煮崩れもせず適度にほっくほくでした。 少食のあきも、昨日の豚丼に続き甘い味付け料理だったせいか 「このごろ好きなものばっかり出てくる~」と喜んで食べていました。 « 収穫 | トップ | バカな事やっちゃったよ~ »
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