気ままに

吉田雅夫のブログです。染色・版画・料理・パソコンなど、気ままに記録しています。

シリコンスチーマーで、豚バラブロックの簡単蒸し

2014年02月20日 | マイ レシピ

タマネギとニンニクを擂り下ろし、ナンプラーを加え、カットした豚バラブロックを一日漬け込みます。


シリコンスチーマーに野菜を敷き、豚バラブロックをのせ、電子レンジで500W4分蒸します。


2回に分けて蒸しました。サテソースが合います。