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居酒屋みたいな、おうちごはんの記録です。

アップルパイと、シュークリーム♪

2011-07-08 | お菓子

  こんにちは(^o^)/
  関西地方、朝から晴れて暑いです~
  窓から入ってくる風は爽やかに感じるけれど、日射しは強かった


  昨日は結局、雨に負けて買い物にもジムにも行きませんでした
  だって、窓から降り込んでくるくらい降ってたんだもん。。。。。

  今日は新しいテレビとブルーレイが届くので、朝から掃除&片付け頑張りました
  ただ、テレビ周りもスッキリ!!とはいかず。。。
  今までより少し大きいのにしたから、今までの台には乗らなくなってしまった…。
  とりあえず、の置き方で対処してあるけど、何か考えなくちゃな…^^;

  配達&設置のお兄さん、1人なのに今日だけで27件もあるんですって
  我が家に来たのは午前11時なのに、三軒目とのこと。。。絶対無理でしょ~~~


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  今日は、またお菓子の話(笑)
  最近、毎日のように何かしら作ってる気がするのは気のせいかなぁ?^^;


  先日、ルバーブパイを作った時のパイ生地とカスタードクリームが少しずつ残っていたので、
  アップルパイを作りました♪

   

  形が不格好なのは見逃すように…(笑)

  薄くくし形に切ったリンゴにグラニュー糖とシナモンをまぶしてレンジで3分加熱。
  水切りして、パイ生地の上に砕いたビスケットを敷いて、リンゴを乗せて作ったの(*^^)v

  でもね…、カスタードクリームを敷くのを忘れちゃったのよ~~~
  成形した後に気付いたから、もうどうにもならず。。。
  諦めてそのまま焼きました。
  でもまぁ、これはこれで美味しかったから大丈夫だったんだけどね(^_-)-☆




  んで、「カスタードクリームがあるなら、シュークリームを作ろう!!」と言うことで、コチラ。

   

  ちょりママの“お鍋ひとつで簡単シュークリーム”を作りました♪

  これ絶対オススメ!!

  簡単なのにメッチャ美味しいの
  行程の写真付きだから、とっても分かりやすくて、初めてなのに上手に出来ましたぁ\(^o^)/

   

  ね、ちゃんと空洞になってるでしょ(*^^)v


  カスタードクリームが足りなかったので、同じ記事に記載されている“チョコカスタード”も作ったよ♪

   

  ダブルカスタードにしてみたりして

  このチョコカスタード、ぐりがメッチャ気に入ったようで、
  「美味い!これ美味い!!」って何度も言ってたっけ(笑)

  もちろん、私も美味しくいただきましたよ

  私は一口でパクっと豪快に(笑)
  ぐりは少しずつ少しずつ食べてました。なぜ?笑 味わっていたのね、きっと

  甘さ控えめなのも我が家好み
  今度、ノーマルなカスタードクリームも作ってみるね~♪

  ちょりママ、いつもご馳走さま~\(^o^)/




  少し前に作った、バナナアイスクリーム

    写真が暗いな…^^;

  チョコカスタードと一緒に入れたら美味しいかも♪と思ったんだけど、チョット違った^^;

  やっぱりバニラアイスかな(^_-)-☆


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  さて、今日はジムに行くぞっ!!

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8 コメント

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Unknown (あかしお)
2011-07-08 16:58:58
yuiさん、こんにちは。

昨日ヒレチャーシュー作りました!
ヘルシーですごくおいしかったです。
夏の間はこれにはまりそうです。

なんかお菓子ばかり、すごいな~。
たぶん私も夏休みに入ったらがんばれそうです。
その前にやせなきゃね。
Unknown (かつら)
2011-07-08 20:37:19
お菓子いっぱい♪
たべたいな~
で、YUIポンシュークリームはじめて焼いたの?
意外だわ~でも上手においしくできて良かったね
レシピは大事よね!
Unknown (こや)
2011-07-08 21:59:40
シュークリーム、美味しそう~^^
私、昔作って、全く膨らまず。。。
それ以来シュークリームは作るの怖くて(笑)
あー、でも美味しそう~♪
うーーん、挑戦する?(って、聞くな)

あ、余ったシュークリームってクリーム入れないと次の日もさくさくなのかしら。。。
これ全部一気に食べたら、危険だよね~(笑)
はじめまして。。。 (さっちん)
2011-07-09 01:40:56
巡り巡って、伺わせて頂きました^^
すごいですね~☆
とっても美味しそうなお菓子やお料理の数々。。。
関西にお引越しされて来られたんですね^^;
以前はどこだったのかな?
私は、生まれも育ちも大阪なのでわからないんですが
関西はいかがですか?
また、色々と参考にさせて下さいね^^/
Unknown (ちょりママ)
2011-07-09 08:21:42
yuiちん、おはよ~~^^

うわゎ~♪
すごく綺麗にあがってる!!
上手だわ~~~!!
お口にあってよかった!!
リングシューみたいにして、♥にしてもいいよね。^^

気にってもらてよかった!
チョコカスタードまで作ってくれて、感動!!ぐりさんの行動も感動!!笑

ルバーブの酸味がよさそう~^^
Unknown (ゆん)
2011-07-09 08:35:02
おはよ~
おっ!!ちょマちゃん!!
離れてても、こうやって近くに感じられるって、ありがたいことよね
改めてブログってすごい(笑)
パイもシューも美味しそうだわ♪
チョコのもあるって嬉しくなっちゃうね♪
Unknown (みきりんこ)
2011-07-09 09:48:53
yuiさん、おはようです♪

シュークリーム、ほんと上手に焼けてる~❤
私、シュークリーム大好きなので作ってみようかな!^^

ルバーブって今年初めて食べたのですがパイに入れても美味しいんですねー(=^・^=)
来年~♪

設置のお兄さん、真夜中まで頑張ったのかしらね!(笑)

>食べた事あるルーだったでしょうか??
○あかしおさんへ♪ (yuiからのお返事)
2011-07-09 14:02:14
あかしおさん、こんにちは♪

近畿地方、梅雨明けしたようですね。
いよいよ関西の夏本番!!
気合い入れて過ごします

ひれチャーシュー、作ってくれたなんて♪
美味しさを共感出来て嬉しいです\(^o^)/
私もまた作ろう~☆

そうなんです。。
お菓子ばっかり・・。
主人が食後に甘いものを欲しがるんですよね^^;
女子か?!ってね(笑)
今日もひんやりスイーツ作ってました^^;

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