イワシの梅肉巻き揚げ

　☆８月２２日(日)☆
　＊イワシの梅肉巻き揚げ　　ぐり担当
　　イワシ４尾に対して、梅干し３個がちょうどいい分量でピッタリ(*^^)v
　　外はサクッと、中はふんわり。毎度のことながら揚げ具合が最高です


　　　
　＊焼きゴーヤとアボカドのツナサラダ　　ｙｕｉ担当
　　新聞の料理欄を参考に。
　　ゴーヤはグリルで焼いてスライス。他にはアボカド・干し海老・ツナ・たまねぎなど。
　　味付けは、レモン汁・ニンニク・ナンプラー・砂糖など。
　　ゴーヤのほろ苦さと、アボカドのまったりした感じが絶妙で、新しい味発見！！って感じ。
　　美味しかったです♪


　　　
　＊小松菜お浸し
　＊とろみネギで冷奴


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　　３位入賞の賞品(*^^)v　

　　毎月参加している競技会で、上位入賞した人だけが参加できる競技会に参加。（ややこしい？＾＾；）
　　その競技会で３位入賞してきました＼(^o^)／
　　三位賞品の「佐賀みかん」と、参加賞の「甲州デラウェア」。ニアピンのコーヒーも。

　　当初は欠席の予定だったんだけど、今まで頑張ってきたゴルフも、暫く出来なくなっちゃうだろうし、
　　このような競技会に参加できることは貴重なことだからね。
　　ダメ元で、前日に問い合わせしてみたら参加可能と言うことだったので、送り出しました。
　　スコアとしては本人は納得してないんだけどね。「参加して良かった。」って言ってたから良かった♪


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　　土曜日は町内会の盆踊りでした。
　　会場が近過ぎるため、毎年朝から出かけてたのよね。（ちょうどメガ飲みの日だったりして♪）
　　今年は町内役員と言うこともあり、放送進行の役割もあったので逃げ出すわけにも行かず(笑)。
　　ぐりが進行係として、大活躍してくれました。
　　「是非、来年は特別実行委員で！！」と言われたけれど、引っ越しちゃうから無理でした。
　　町内役員も途中でやめる形になって申し訳ないけれど、貴重な体験をさせていただいたわ＾＾

　　私も一応放送席に座っていたけれど、殆ど何にもしてないような。。。。＾＾；
　　差し入れをたくさんいただいたので、遠慮なく食べて飲んでいたら、太った～～～
　　只今ダイエット中でございます。。。


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