トン!ベジ

家庭菜園とケーキ、ぶたさんが好きなプチ主婦ののほほん日記

雪作り

2008-01-28 16:39:22 | お野菜・お花
来月末に借りていた農園の期限が切れる
そんな訳で野菜達をいつもより早めに収穫開始
とりあえず大根から
先週もみんなに食べてもらったけど、まだまだ山のようにありまして…
切り干し大根にしよう!とやってみた
小さめの大根を、皮むき機でせっせとスライス
三本ぐらいですぐにザルいっぱいに
今週はこれで終わり!
スライス終わりの大根はふんわりしていて気持ちいい~♪
冷たくてパウダースノーみたいでした