頑張った‼️

今日は家にひここもり、あまり歩いてない

お味噌を作りました

吹きこぼれるので蓋はしないで茹でます

1キロ出来る圧力鍋ですが、やはり吹きこぼれガス代の掃除が大変です

去年作ったのを出し悪いところを取り除きました

3件に分けました

毎回飯台とポテトマッシャーで潰します

団子にします。1キロ分です。これを2回します。

最後に塩を乗せて完了👍

次に

今年は採れるとし出した

孫が来た時全部収穫、なので置いておくわけにもいかないので頑張った💪

準備しました

半分に切り皮と汁を分けます

皮を細かく切り2回茹でこぼしました。

鍋に入れ煮ましたが、砂糖の分量が多かったみたいです。

このくらいにして明日煮直し瓶に詰めます

19:00〜ゆずファンクラブバレンタインLIVEがありました