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私の車に積んである外食用アイテム!塩分量とタンパク質量のコピー・ペットボトルのお酢・計り・減塩醤油・胡椒・計量スプーン・ワサビ・電卓・計量カップ・キッチンバサミ(^_^;)
「塩分は1日6g内です」と言うと結構驚かれます。「味がないでしょ?」「大変・・」そうでもないです。要は慣れですね。(*゜▽゜*) 毎日3~4g程度で努力せずとも済んでいます。最近は各社から減塩ものがたくさん発売されていますし、減塩料理を考えるのも楽しいですね(*゜▽゜*)。
逆に、素材の味に気付けましたからいいこともあります。防腐剤や添加物の味に気づくときもあります。退院した時に、最初に口にしたのがマヨネーズでした(^_^;)
口にしてびっくり!(゜o゜;; しょっぱいんです。1ヶ月前には感じられなかった味を感じてしまいました。驚きでした。
スーパーで買う時は、塩分量の表示のあるものを極力買うようにしたますが、表示がないときはお店やメーカーに問い合わせています。結構楽しいですよ!(*゜▽゜*)
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