たこ焼き頭:加倉井義忠の言いたい放題!一級さん(^O^)

父が酒乱でDV、イジメ、不登校、高校も1年遅れて進学。落ちこぼれ、透析で障がい1級。負けてはいられない!まだまだ!

家庭のやり直し!今は「和」

2016-09-16 23:24:32 | 日記
私は、親が喧嘩ばかりしている家庭に育ちました。嫌な思い出ばかりです(ToT)/~~~ また、独身の頃から家庭の悪影響で苦しむ若者とよく接してきました。だから、家庭の大切さを強く感じています。。 若いころは、異性との出会いにもかなり慎重でした。当時は人間観察ばかりしていましたね!^^; 育った環境の反動で、更なる失望をしたくなかったので。 別に華やかでも豪華な家庭でもありませんが、とにかく「 . . . 本文を読む

豚の角煮:炊飯器

2016-09-16 07:34:54 | 料理
昨日は、22年目の結婚記念日。 平日だし仕事あるし・・どこにも行けないし・・・ママの希望は「肉」! 時間もかけられないので豚の角煮を炊飯器で(*^_^*) 肉切って炒めて、水と一緒にを入れてスイッチ^^; アクや油は捨てて、もう一度肉を戻して、スープ類を入れて炊く。 我が家には炊飯器が2台あります。1台は炊飯用でもう1台は煮物用。 スイッチポンで結構便利に使えます。 家族の笑顔と「うま . . . 本文を読む