梅の実割機は市販されていますが、値段の割に使いずらい。
特に、女性では片手だけでは割りにくい^^;
ホームセンターで2×4材(50円)の端材30センチ弱2本を蝶番で止めただけ。これだと挟んで体重をかけられるので楽です(^-^)
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親戚から、梅の実4キロをもらいました。
1キロはブランデーで漬け、1キロは焼酎で漬け込みました。
梅酒は、デミグラスソースの隠し味にもなります。
焼酎の方には、赤紫蘇を入れました。綺麗な赤になれば!(*^_^*)
2キロは、種をとって砂糖漬けに!
赤紫蘇ジュースもついでに作りました。水で割りましたが、いい色です。 . . . 本文を読む
クリスチャンの方々へ!ときどき聞く「祝福されない」
各自さまざまな理由で教会に行けないクリスチャンもいる。
教会を離れる際に言われるのが「祝福されないよ!」呪いでもあるような言い回し(^^ゞ
例えば、家族の介護もあるでしょう。看病もあるでしょう。子育ても!誰にも会いたくないほど落ち込み、しばらく孤独になりたい時もあるでしょう。日曜日が休みにならない仕事もあります。
その苦しみに追い打ちをかけるよう . . . 本文を読む
偶然・・発見!閉店したと思っていたが、移転していた!
以前は水城高校そばで繁盛していたげんこつ唐揚げ(大きな唐揚げ)で有名な春夏冬亭!(秋がないからアキナイテイと読みます)
同じ水戸市内の御茶園通りに!店内も広くなりました。(*^_^*)
最近、ここで買って、近くの千波湖でランチ!(^^ゞ
http://akinai-t.com/
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