産直市は楽しい 国産アボカドと鬼胡桃

「２週間、過ぎたころが食べごろです。ヘタが取れるのが合図」と生産者さんのメモ付きのアボカド。輸入物の２倍の大きさとスタイルの良さと優しいメモに惹かれて買ったアボカド。２週間過ぎたころポロリとヘタが落ちた！ピッタリで感心する。さすが生産者さんです。お味はサッパリめで日本的、皮は薄いのにしっかりしていてスプーンで掬っても最後まで破れない。種も小さめなのが嬉しい。アボカド大好き女子には嬉しい国産です。

和胡桃を見つけて、やった！と思った。早速スイスで使っていたくるみ割り器でギリギリと押してみてもビクともしない。和胡桃って堅いんだ！びっくりしてネットで調べたら「鬼胡桃の割り方」があってやれやれ。お茶のお菓子用のクロモジ楊枝で実をホジホジする。皮が渋くなくて何とも言えないホッとする味わい、う〜ん美味しいです。産直市は楽しい！

10月の思い出 （ヘルシーティータイム・ローゼル）

初めての体験、ローゼルのフレッシュティータイムです。マゼンタ色の枝に並んでいる丸いローゼルの実をK嬢から頂きました。昔、ハワイのお土産によく貰っていたハイビスカスティーは、この実から出来ていたのですね、知らなかった！今日は嬉しいフレッシュティーの実演！・・・ビタミンC、リンゴ酸カリウム、アントシアニン、健康に良い物がいっぱい。色も綺麗で爽やかな風味。ローゼルの花の動画も見せて貰って（ピンク系のオクラの花の感じ）種まで頂いて・・。そうそう、カリカリ梅のようにご飯に振りかけるのも美味しかったです。

ワイワイガヤガヤ、若い友人達に楽しいことを教わって、今日はとても素敵な一日、感謝でいっぱいです。

検索図鑑

本棚の片隅から「1枚の葉から　木の名がわかる」という本が出てきた。昭和６３年初版発行・・ワオ、５０年近く前・・だ、珍しい葉の写真がいっぱい！詳しいスケッチ画と説明文、夏休み中の児童のような気分になっていつしか夢中に・・・ほのぼの、しみじみ、ゆるんでくる身体・・・本棚の整理も引き出しの片付けも忘れてページをめくって１日が過ぎた・・・。とっても豊かでゆるゆるしたいい１日だった。

すっかり乾燥してカッコイイ大きな黄葉　　アカメガシワ。

樫の実も椎の実も、全部ドングリと呼んでいたのが恥ずかしい。これはシリブカカシノミ。

ベランダ育ちの椿達 （２）薩摩

120枚前後の花びらが整然と爪折れ状に広がり咲く姿は、他に類を見ない気品に溢れています。「日本ツバキ図鑑」には１９７３年鹿児島とありますから、命名されたのは比較的近年です。二之丸名花展でM先生が出品されていたのを拝見して、翌年苗を購入、ベランダで育てましたが、なかなか咲いてくれません。それだけに綺麗に爪折れが出て咲いてくれた時の嬉しさは格別でした。昨年植え替えましたので、今年は蕾がありません、来年を楽しみに待ちます。

２０１９年　の＜薩摩＞　　　　思い出の写真です。

６種の授粉椿 さつま紅に蕾

授粉椿二つ目の蕾です。＜さつま紅＞の紅色よりもピンク色の花弁が美しい。葉も黄緑色で長葉。急に蕾が大きくなり、＜マーガレット・デービス＞の蕾を追い抜いてしまった。株の成長が早くて樹勢の良いのは両方の親の良い遺伝子を受け継いだからと思われます。蕾があと一つあって、開花が楽しみです。